包粽子,是端午节的一种传统风俗。传统的粽子形状主要有三种:四角粽,长角粽,锥嚼嘛叽堑形粽,下面说下最常见的锥形粽又叫牛角粽的包法。
工具/原料
粽叶
糯米
方法/步骤
1、将粽叶清洗下,用帕子擦干净,然后放入温水中,这样包粽子的时候更好包
2、糯米以及相关的包粽子的材料提前准备好,根据自己的口味包选择
3、取一张用温水泡过的粽叶,从中间位置对折,转一圈,使头尾相重叠
4、然后转入糯米及相关馅料,压紧压平
5、分别折下两边的粽叶,在对折压紧粽叶
6、拿一条绑绳,左手压住一头,右手顶部缠绕两圈,在往下缠绕两圈,最后拉紧绳子,打个活结,就这样,一个殛忉惬筢尖角粽就包了