西红柿胡萝卜炒玉米

家常做法

食材

西红柿1个

玉米1根

胡萝卜1/2根

食盐适量

食用油适量

大蒜3瓣

葱1棵

鸡精1勺

步骤/方法

1、新鲜玉米剥粒

2、西红柿洗净，在顶上花“十”

3、锅里倒入适量的水煮沸后，放入西红柿烫一下

4、把皮撕掉，切块

5、大蒜和葱切碎

6、锅里倒入适量的水，放入玉米和胡萝卜焯水，捞出备用

7、锅里倒入适量的油烧热后，爆香葱和蒜

8、放入西红柿翻炒片刻，加入玉米和胡萝卜翻炒均匀

9、加入食盐和鸡精调味，即可