水果切丁，港粕登漪装入器皿中，清水化开白凉粉，搅匀。锅里加入清水、冰糖煮开，至冰糖融化。倒入白凉粉，大火煮10分钟，倒入水果中，冷却凝固即可。
食材
白凉粉50克
清水1200克
水果适量
冰糖70克
方法/步骤
1、水果切丁准备好喜欢的水果，切丁装入喜欢的形状的器皿里。
2、融化冰糖用100克的凉水化开50克的白凉粉，搅匀。锅里加入1100克清水，70克冰糖煮开，至冰糖融化。
3、大火煮开冰糖融化后倒入搅拌好的白凉粉，大火煮开约半分钟关火。
4、装盘冷藏倒入水果里，凉了凝固就可以吃了，冷藏口味更佳。
