菌菇鸡汤的做法

菌汤一直都是是健康养生的首选，不仅补充营养还可美容养颜，用压力锅大大的缩短了熬制的时间，有缃俜橹燧效的保留营养，操作也简单方便

食材

鸡腿4个

蘑菇100克（各种菌类）

盐适量

步骤/方法

1、将菌菇类放入淘米水中浸泡1小时左右，或清水加少量食醋浸泡

2、锅内烧水，将鸡腿焯一遍去掉浮沫，用凉水冲洗干净

3、将菌菇反复清洗干净

4、将菌菇和鸡腿加入压力锅锅中，加入开水至锅一半左右，盖上盖子，天然气开中火

5、当压力锅限压阀稳定排气后10分钟，关火，等锅内气体排尽，打开盖子，喝的时候加少许盐即可