散养鸡所产的鸡蛋俗称草鸡蛋,也称笨鸡蛋,更有机更天勾袖稣拗然,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用鹚兢尖睁的食物之一,含有很高的蛋白质。该文章来自豆果美食达人作者畏惧水的杯子
食材
笨鸡蛋5个
辣椒适量
盐3g
小香葱20g
鸡粉少许
步骤
1、鸡蛋加少许盐打散
2、加入小香葱
3、锅中加入食用油
4、油热后倒入蛋液,先不着急翻炒,等底部微微定型后,从边缘往中间推
5、待全部基本定型后再炒散,这样炒出来的鸡蛋比较整,口感较嫩
6、成品图
7、成品图
8、成品图
9、成品图