我比士嫣轶嗄较喜欢肉食，肥肉也能吃上一点，不过太油的肉吃着还是觉得腻，三线肉很适合炒回锅肉，可是总觉得那样油会有点多，这次我用去皮的三线肉煎着吃，感受了一下烤肉的吃法，很喜欢，就着生菜，味道更好
食材
三线肉100g
生菜叶适量
姜适量
酱油适量
蒜适量
蚝油适量
辣椒粉适量
孜然粉适量
芝麻适量
方法/步骤
1、三线肉去皮切大片
2、加入姜蒜末，胡椒粉
3、适量的酱油和蚝油
4、拌匀，腌制20分钟
5、平底锅烧热，放入三线肉
6、一面煎好后，翻煎另一面
7、煎好后放在生菜叶上，撒上辣椒粉和孜然粉
8、再撒上芝麻，就着生菜就可以吃了
