黄瓜拌荞麦面的家常做法

黄瓜拌荞麦面的家常做法，下面跟随小编来学习吧。

食材

荞麦面50克

黄瓜1根

胡萝卜3片

生抽两勺

辣椒酱1勺

米醋1勺

葱花1克

方法/步骤

1、先把食材准备好

2、烧锅开水，放入荞麦面煮3分钟左右

3、烧水煮面的时候，把黄瓜和胡萝卜，切成细丝

4、再来准备一碗料汁，碗里加入生抽、辣椒酱、米醋、葱花拌匀

5、荞麦面煮至八九分熟就可以了，捞出放入冷水中过凉

6、盘中铺入黄瓜丝和胡萝卜丝，把荞麦面控干水分放入盘中，倒入料汁拌匀即可