酸笋腊肉的做法

今天給大家介绍下酸笋腊肉的做法，一起看看吧！

食材

腊肉500克

酸笋1根

红辣椒2个

姜1块

大蒜2瓣

油适量

酱油1勺

盐少许

方法/步骤

1、笋先水煮5分钟，沥干水分

2、准备配料

3、煎一下肥腊肉

4、放入姜蒜小米辣

5、放入酸菜

6、放入竹笋翻炒

7、放入酱油，蚝油，老抽

8、成品