一次偶然机会，去朋友家蹭饭接触到了海鲜菇。它给人的第一感觉就是金镅氪瓷杵针菇的倍化体，哈哈。用海鲜菇烫火锅是一绝，稍微清淡的做法是用来做汤，且往下看。
食材
海鲜菇适量
瘦肉200g
嫩肉粉一些
葱花一些
清水适量
盐适量
姜2片
方法/步骤
1、首先把海鲜菇去掉根部，洗干净，备用。葱花切好。
2、瘦肉自己剁成末，也可以用搅拌机搅好，准备好适量的嫩肉粉。
3、嫩肉粉用适量的清水化开，倒入肉末，沿同一方向搅拌5分钟左右，感觉可以捏丸子就可以了。
4、煮锅烧适量的清水，水开后丢入大小适宜的肉丸，放两片姜。
5、把丸子煮开以后，放入准备好的海鲜菇。盖上盖子煮两分钟左右，加适量的盐。
6、关火，撒上葱花即可。
7、热气腾腾的海鲜菇丸子汤，宝宝也可以吃哦。
