青椒是生活中常见的蔬菜，不仅营养丰富，而且美味可口，下面介绍下青椒怎么做好吃。
食材
青椒3个
鸡蛋3个
盐适量
方法/步骤
1、青椒炒鸡蛋：最传统的一道菜，荤素搭配营养美味，不过注意炒鸡蛋时加点水，可以提升口感。
2、素炒青椒：热油素炒，加点葱花与调味料即可。
3、青椒炒肉丝：传统家常菜，肉丝建议沾点蛋清，放点蚝油之后再放青椒。
4、凉拌木耳：加点青椒可以提味，而且色泽也不错。
5、青椒饼：鲜香可口，可以搭配肉馅一起吃，沾点生抽味道也不错。
6、青椒香肠：香肠煎香之后放入青椒翻炒即可，适量调味料提味。
