养生食补黄瓜肉片汤的做法

 时间:2024-11-13 10:36:58

新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机赍鲽判燹体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用

方法/步骤

1、超市里买回来的新鲜黄瓜洗净备用

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2、将里脊肉切薄片后加入蛋清一只,盐,糖,料酒,淀粉抓匀,腌制十五分钟

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3、腌制肉片的时候将黄瓜切片,然后生姜切片,热锅热油加入姜片爆懒孽匙祧香然后放入黄瓜片翻炒,加入适量盐,翻炒至黄瓜出水后香味出来,然后加水没过黄瓜,然后盖盖

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4、黄瓜汤煮沸后将腌制好的肉片下到锅里滚熟,下肉片的时候避免一次都放进去黏连在一起,分开放或者用筷子打散

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5、待锅中的肉片全部煮熟后黄瓜汤滚开的时候加入适量的鸡精提鲜,同时根据咸淡加盐

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6、香喷喷爽口下饭的黄瓜肉片汤就出锅咯,喜欢的加点葱花!

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7、做好了开始养生之旅吧

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