今天带来的是玉米馒头,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
胡萝卜水125g
糖15g
易小焙自发粉250g
玉米油5克
盐1克
奶粉15克
温水40g克
菠菜粉5g
玉米油3g克
盐0.5克
易小焙自发粉80g
方法/步骤
1、胡萝卜加水打成胡萝卜汁
2、倒入胡萝卜汁，糖，油，自发粉，奶粉混合均匀。
3、搅拌成团后，包着保鲜膜，醒发一会儿。
4、接下来倒入温水，糖，菠菜粉
5、加入自发粉，玉米油，盐搅拌均匀。
6、搅拌成团后，包着保鲜膜醒发一会儿。
7、将胡萝卜面团和绿色面团都评论分成8个。
8、将白色面团擀成厚厚的长舌状，用刀横着划，然后用筷子夹起来。
9、将绿色的面团擀开，稍微薄一点儿，然后用刀竖着把面团切点儿印，然后从中间切开，把绿叶从两边包裹着玉米体做好造型。
10、做好后，醒发一会儿。
11、放进蒸笼，隔开间隙。
12、蒸好啦，软软的甜甜的，孩子看着都想要。有甜甜的奶香味。
