白萝卜如何炖猪小肚

白萝卜如何炖猪小肚？下面看经验分享。

食材

白萝卜400克

猪小肚450克

油180克

盐3克

青蒜10克

料包10克

生姜5克

鸡精5克

方法/步骤

1、猪小肚洗净后切成小条，然后放入压力锅中加入生姜十三香包炖压十五分钟，白萝卜洗净切厚块待用。

2、铁锅热油放入白萝卜块炒几遍加盐和水炖煮几分钟，然后再放入压力锅中炖好的猪小肚焖。

3、待白萝卜炖至熟烂后切入香蒜，煮开后加入鸡精拌匀过一阵子就好了。