一稍僚敉视个人吃饭的时候就不喜欢太费事,那天在路上看到饭店外面摆的一碗碗蒸饭,突然发现,我也可以蒸饭啊.一个人吃多少蒸多少,就没有了用电饭锅盖不满锅底的现象了.而且如果用碗蒸饭的话,也不用盛睫媛衷锊饭,锅里是水也好清洁.非常轻松,于是,只有一个人吃饭的时候就开始蒸饭吃了.平常一般用不锈钢盘和瓷碗蒸,这次的图片是用不锈钢的盘子蒸的.
食材
米一人份
水少量
方法/步骤
1、准备好我们蒸饭用的容器和大米.
2、先用清水将大米清洗一遍,然后再放清水将大米浸泡一个小时左右,这样因为米饭吸收了水分,做出来的饭就非常的饱满
3、我们清洗好蒸锅,我用的最简易的电饭锅,锅里放入适量的清水
方法/步骤2
1、将盘里的水放掉,冲一冲,再重新放入清水,这个就是蒸饭用的水了,和米的比例最好是龀音孵茧1:1.2吧,看个人口感增减水.
2、然后将蒸饭盘子放入蒸锅中.按下开关键
3、大概蒸20-30分钟,米饭就蒸好了.非常方便,也很好吃
方法/步骤3
1、不光一个人,多个人也可以放在大锅里多放几个碗来蒸的.喜欢的亲试试吧