牛肚怎么做好吃又简单

准备材料：牛肚700壹执慵驾g、千张200g、姜20g、蒜20g、蒜苗10g、豆瓣酱2勺

将牛肚寄噢剪飕在水中煮烂后切成条。

千张切成条。

姜洗净切成片，大蒜去皮，掰成蒜瓣，干辣椒切成末。

锅里放入适量油，放入花椒炸出麻香味；

加入蒜、姜爆香；

加入豆瓣酱2勺，炒出香味，不要炒太久；

锅里放入适量水。

放入辣椒。

将牛肚倒入锅中，煮20分钟。

加入适量盐和麻辣鲜。

十将千张放在火锅中。

十将烧好的牛肚倒在千张上面，加上香蒜即可。