切块蛋糕

切块蛋糕的简单做法

食材

鸡蛋10个

面130克

玉米淀粉10克

色拉油110克

牛奶100克

白糖70克

方法/步骤

1、准备一个盆，打入10个鸡蛋

2、蛋黄蛋清分离，蛋黄加入面，玉米油，搅一搅，和成蛋黄面糊，蛋清分3次加入糖，搅成硬硬的小泡泡

3、两种面糊放入一块，放入烤盘，撒点黑芝麻

4、放入烤箱，120度130分钟