蔓越莓奶香馒头松软香甜,蔓越莓的水果酱香与奶香的奇妙融合两者相得益彰,奶懒孽匙祧香浓郁却不掩盖水果的清香,蔓越莓稍微带来的一汪蜓呈臃丝酸甜更是让馒头多了一份滋味。早上吃上两三个配上一瓶牛奶,开启元气满满的一天~该文章来自豆果美食达人作者经常做吃的混账文案
食材
面粉250g
蔓越莓30克
牛奶100毫升
糖适量
酵母10克
步骤
1、面粉加糖;
2、加酵母;
3、加牛奶搅拌成絮状揉成光滑的面团;
4、蔓越莓果干切碎;
5、加水加糖;
6、熬成蔓越莓酱,摊凉后倒入加了酵母的面粉里揉成面团;
7、两个面团发酵半小时后排气;
8、分成小团,两个面团包在一起,包法在视频里可以参照一下哈;
9、包好后大火蒸十分钟即可,美味松软好吃滴。