油条一般是早餐的时候吃的,现在把它和米饭结合在一起,味道竟然也很不错
食材
米饭250克
胡萝卜10克
油条100克
青豆20克
玉米25克
盐25克
蛋液50克
葱花10克
方法/步骤
1、备好的油条切成小段,待用。
2、锅中注入适量清水大火烧热,加入洗净的玉米、青豆、胡萝卜,汆煮至断生。
3、热锅注油烧热,倒入蛋液,翻炒松散。
4、加入油条、米饭,快速翻炒松散。
5、放入汆煮好的青豆、胡萝卜、玉米,翻炒匀。
6、放入盐、鸡粉,快速翻炒入味。
7、关火后将炒好的饭盛出装入碗中,撒上备好的葱花即可。