您好，食用百合的种植和养殖方法主要有以下几点：
方法/步骤
1、1.土壤：百合喜欢排水良好、肥力较强的砂质壤土，因此在种植前应选择肥力较强的砂质壤土，并且在种植前可以添加有机肥料，以增加土壤的肥力。
2、2.种俭嘧横乜植：百合的种植应在春季完成，种植时应注意保持根部的湿润，种植时要把百合的根系放入土壤中，并且要注意根部的深度，百合的根系不能太深，一般深度为5-7厘米。
3、3.浇水佼沣族昀：百合的浇水应该适当，夏季应该每天浇水1-2次，冬季应该每隔2-3天浇水1次，但是要注意不要过多浇水，以免导致百合的根系发生烂死。
4、4.施肥：百合的施肥应该适当，夏季应该每月施肥1次，冬季应该每隔2-3个月施肥1次，施肥时可以使用有机肥料，以增加百合的营养含量。
5、5.防病：百合容易受到病害的侵害，因此应该及时防治，可以使用有机杀虫剂或者化学杀虫剂，以防止病害的侵害。