槟榔芋头味道美啊~来吧~
食材
槟榔芋头1个
土豆2个
面粉30g
鸡蛋3个
生粉10g
白糖25g
番茄酱20g
麻油5g
盐10g
白醋10g
方法/步骤
1、芋头去皮,切6CM厚的双重片
2、土豆去皮,上蒸锅蒸熟,然后用小勺捣成泥状,并加入糖、盐、麻油各5克,搅拌均匀备用
3、把拌好的土豆泥夹入芋头片中备用
4、面粉、生粉、鸡蛋加水适量搅拌均匀成糊状,在放入茄夹在油锅炸至金黄色捞出装盘
5、锅放少许油,并放入番茄酱、糖、白醋、盐水调成糖醋汁,淋在装盘的芋头上即可。
时间:2024-10-16 01:20:02
槟榔芋头味道美啊~来吧~
食材
槟榔芋头1个
土豆2个
面粉30g
鸡蛋3个
生粉10g
白糖25g
番茄酱20g
麻油5g
盐10g
白醋10g
方法/步骤
1、芋头去皮,切6CM厚的双重片
2、土豆去皮,上蒸锅蒸熟,然后用小勺捣成泥状,并加入糖、盐、麻油各5克,搅拌均匀备用
3、把拌好的土豆泥夹入芋头片中备用
4、面粉、生粉、鸡蛋加水适量搅拌均匀成糊状,在放入茄夹在油锅炸至金黄色捞出装盘
5、锅放少许油,并放入番茄酱、糖、白醋、盐水调成糖醋汁,淋在装盘的芋头上即可。