蚕菜炒胡萝卜

蚕菜炒胡萝卜

食材

蚕菜300g

胡萝卜150g

食用油少许

葱花蒜末少许

生抽少许

味精2g

方法/步骤

1、蚕菜清洗干净后沥水切成段备用。

2、胡萝卜洗净后削皮，切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入胡萝卜片翻炒1分钟然后放入蚕菜翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、味精调味翻炒均匀出锅盛盘。