清炒双孢菇如何做

清炒双孢菇是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为士候眨塄大家介绍怎么做清炒双孢菇。快来看看吧。

食材

双孢菇100g

蒜10g

葱10g

鸡精5g

油20g

姜10g

方法/步骤

1、把双孢菇洗净去蒂表面切井字格。

2、锅中倒油放葱、姜、蒜爆香，加入双孢菇翻炒，加入盐调味。

3、出锅前调入鸡精。

4、总结如下。