大头菜炒粉的做法

大头菜炒粉儿，不像白菜那么水，很稠很好吃。

食材

圆白菜500克

粉条100克

油1汤匙

盐10克

生抽1汤匙

葱适量

十三香1勺

步骤/方法

1、水开后煮粉条，大约5分钟。

2、大头菜切丝，大约一厘米宽。

3、油热后，下入大头菜，翻炒一分钟，加入一大碗清水。炖半分钟。

4、加入粉条，翻炒几下，加入所有调料，炖约两分钟。即可出盘。