帝王蟹怎么保存才新鲜

 时间:2024-10-19 22:32:09

帝王蟹是很多人都喜爱的食物,那么帝王蟹该怎么保存呢?下面就和大家来分享一下。

方法/步骤

1、鲜活的帝王蟹离水后,放置在湿冷的环境下,一般可存活24小时左右。

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2、如果适当进行镀冰衣处理。

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3、冷冻帝王蟹可保存长达一年左右。

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4、新鲜帝王蟹货架保存期在一周左右。

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5、解冻蟹则为3天左右。

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6、冷冻蟹应置于零下18度左右。

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7、新鲜蟹应置于0-1度左右保存。

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8、还可以用冰箱保存帝王蟹。

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9、帝王蟹捆绑好。

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10、放到塑料袋里。

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11、放在冰箱中保存,保持温度为10度左右。

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12、另外也可以将帝王蟹用保鲜膜套起来。

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13、放在阴凉干燥处。

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14、还可以将帝王蟹放在塑料盆里。

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15、撒上一些盐。

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16、将帝王蟹放在里面。

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