菜花炒豆腐干的做法

买了一棵菜花吃几天都吃不完，想着不同样的食材来搭配。今天用酸菜和豆干一块炒。

食材

菜花200克

豆腐干100克

酸菜200克

葱5克

花生油10克

糖10克

盐5克

蒜头5克

方法/步骤

1、准备好食材。

2、锅热下油炒干酸菜水份。

3、放入洗切小朵的菜花炒至菜花变透明。

4、加入香干豆腐。

5、加入糖和盐炒入味即可。

6、出锅装盘即可。