最怀念学校门口那一块钱一根的炸淀粉肠。一口下去，酥脆的外皮，烫嘴的淀粉，那是结结实实的青春的味道！
食材
淀粉火腿肠随便几根
辣椒两大勺
白芝麻一大勺
孜然一大勺
盐、糖一小勺
方法/步骤
1、这是超市里能找到淀粉最多的了。
2、扒皮拔的光光的！改刀，不要太深（容易断）也不要太浅（不开花）这次改刀有点浅。
3、两大勺辣椒、一大勺孜然、一大勺白芝麻、一小勺盐、一小勺糖
4、热油，有小气泡即可
5、小中火到火腿肠开始开花🌼，大火到火腿肠变酥脆！
6、把几勺热油倒入刚才的调料，搅和，把肠捞出来沾满调料
