香煎黑胡椒牛排

 时间:2024-10-21 15:56:44

、买了好多牛排,还没有机会吃。这次入踮碚牢邗了新黄油,试一下口感! 煎牛排是一定要黄油,香!入味,口感略有不同! 鲜嫩的牛排煎起来!该文章来自豆果美食达人作者尘晓美食记录

香煎黑胡椒牛排

食材

牛排一块

鸡蛋一个

黄油一小块

玉米油适量

黑椒酱一包

青柠2个

迷迭香2根

步骤

1、准备材料,牛排提前取出室温解冻。

香煎黑胡椒牛排

2、锅里清洗干净,擦干,放入一小块黄油,小火融化。

香煎黑胡椒牛排

3、打入鸡蛋,小火煎鸡蛋。

香煎黑胡椒牛排

4、煎两面金黄,内里微微溏心即可,小火煎!装盘。

香煎黑胡椒牛排

5、锅里倒入一点玉米油放入解冻好的牛排,放上一根迷迭香,小火煎,两面和四周一圈边都要封煎!锁住汁液。

香煎黑胡椒牛排

6、煎至自己喜欢的成熟度!加一小块黄油,小火微微煎融化即可!黄油香裹着牛排,超级香!

香煎黑胡椒牛排

7、装盘,挤上黑椒酱,青柠对半切开,略挤一点柠檬汁到牛排上。放上迷迭香装饰!

香煎黑胡椒牛排

8、成品,鲜嫩的牛排,超赞!

香煎黑胡椒牛排

9、成品

香煎黑胡椒牛排

10、慢慢享用吧!

香煎黑胡椒牛排

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