洋葱锅贴的做法

今天给大家介绍下洋葱锅贴的做法，一起看看吧！

食材

饺子皮300克

猪肉100克

面粉适量

胡椒粉10克

蚝油1勺

香油适量

盐少许

酱油1勺

方法/步骤

1、准备猪肉，洋葱，现买的饺子皮。洋葱放入绞肉机里打碎

2、接下来把猪肉放入绞肉机

3、把材料放入盆子里，放入面粉是让肉馅团在一起，熟后不易散开

4、把馅料放在饺子皮中间，周边抺一下水，方便贴合

5、把两边对齐，捏紧便好

6、锅里下少许油，把锅贴码放整齐，中火煎2分钟

7、锅里的水渐收汁，便把葱花撒上去

8、完全收汁，关火