包粽子简单的做法

包粽子简单的做法

食材

糯米适量

黑糯米适量

红豆适量

绿豆适量

竹叶适量

粽绳适量

方法/步骤

1、绿豆、红豆提前一天浸泡，糯米浸泡4小时，黑糯米先像平常煮饭一样煮过，然后将所有的米类和豆类混合均匀。

2、粽叶和粽绳清洗干净，然后过水焯焯。

3、两、三片竹叶卷成卷，装入适量的豆米，稍稍压紧。

4、将装上豆米的粽子卷好，用粽绳绑紧，我用高压锅压了1.5小时，即可。

5、成品