今天带来的是小铁锅拌饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
【米饭】一碗
【各种青菜】10克(个人口味酌情增减)
胡萝卜蘑菇青菜豆芽木耳10克(个人口味酌情增减)
【豆制品也可以的哦】10克(个人口味酌情增减)
腐竹豆泡干豆腐10克(个人口味酌情增减)
【肉类】10克(个人口味酌情增减)
火腿肠肥牛10克(个人口味酌情增减)
【鸡蛋】10克(个人口味酌情增减)
韩式辣酱10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1、这里的食材根本不限制咯悝滩镞但是主要分为五大类米饭青菜肉类豆制品蛋家里有什么就放啥!(菌类也放菜里了~)
2、把需要过水的菜煮熟水里可以放一些盐糖和香油
3、菌类:放一些酱油和糖进行煸炒
4、我这回用的是牛肉放料酒蚝油糖盐进行煸炒(肥牛也可以这么做)
5、流黄蛋!不流黄对得起饭么!!!!!!
6、这是我所用的食材~切记颜色搭配哦
7、在小铁锅底下放点油
8、把饭去铺进去
9、把各个食材都排列好最好相似的颜色不要放在一起来!发挥你们的强迫症~
10、诺~
11、然后再热一下这样底下会有锅巴呢!!!!!
12、哈哈哈~来吃吧
13、放入韩式辣酱
14、拌匀……酱肉菜饭蛋相互交融
15、好吃!!!!!!!!!一口里面包罗万象