千层葱油饼的做法

 时间:2024-10-02 01:38:01

今天带来的是千层葱油饼,注意调料根据自己口味适量增减。

千层葱油饼的做法

食材

普通面粉250克

十三香1克

花椒粉1克

白芝麻10克

食用油或猪油1勺

盐2-3克

温水125克

葱3根

方法/步骤

1、250克面粉对125克温水,先用筷子拌,就用手揉光滑,盖上静置10分钟!

千层葱油饼的做法

2、把垫子抹些面粉,取1/4面团,(锅的大的话,取一半面团也可以)擀平

千层葱油饼的做法

3、准备好配料,全部混合.

千层葱油饼的做法

4、首选把面表面涂缬方焱蜱一层油,均匀抹上配料.在面皮长边左右两边都开四刀,记住得两边对其.把两边对折,如图最后卷成一个长方形小包包!

千层葱油饼的做法

5、把面压扁,后用擀面杖压开,2-3毫米厚度的样子。

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6、油烧热,放入面皮,正反两面煎金黄即可出锅了!

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7、切片,早点搞定啦!

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8、一口下去,外酥里软,那个葱油芝麻味,超级香哦!

千层葱油饼的做法

9、和买的一个味,好吃的停不下来!

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10、还可以多做点,每层腩柽鬣盛用保鲜膜隔起来,冷冻,哪一天想早上吃,前天睡觉前放到冰箱的保鲜里面,早上直接煎就可以了!

千层葱油饼的做法

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