酸菜炒藕片的做法

周末买藕买多了，已炖排骨吃过，今天炒吃，换个吃法。

食材

藕1节

葱1根

腌菜1勺

酱油少量

步骤/方法

1、藕1节。

2、切片。

3、用水冲一道滤干。

4、葱切碎。

5、腌菜切碎。

6、热锅热油炒腌菜。

7、下藕片。

8、放少量酱油和盐，以及水。

9、翻炒熟最后放葱花。