丝瓜肉丝汤的做法

饭前喝汤开胃，今天分享丝瓜肉丝汤，喜欢的记得加关注奥。

食材

丝瓜2根

猪肉100克

姜2片

蒜5个

老抽1勺

盐适量

鸡精适量

步骤/方法

1、把肉切丝备用

2、地瓜去皮，切片备用

3、姜切条，蒜切片，小葱切段（图上是好几道菜的配料）

4、锅烧热加一点点油，不粘锅即可，放入肉丝爆炒

5、放入姜蒜爆炒

6、放入丝瓜爆炒

7、丝瓜半熟时候加水开始煮

8、快好时候加图盐老抽鸡精，等煮好了就可以出锅了