电饭煲焖饭,怿媪镏桃味道好,做法还超级简单,把所有食材放入电饭煲,按下煮饭键,等着开饭就行!美味、简单省事、0失败~犯懒的时候,就来一锅焖吧!毛赫贻蛳商豆香脆、土豆软糯入味、米饭粒粒喷香,我想,你一定也无法抵抗这一碗焖饭的魅力!
食材
大米1杯
鸡胸肉 2块
胡萝卜1根
土豆1个
毛豆1小碗
杏鲍菇1个
鸡蛋1个
小米椒适量
姜适量
料酒生抽老抽适量
盐糖胡椒粉适量
玉米淀粉油耗油香油适量
方法/步骤
1、准备食材
2、鸡胸肉洗净切块,放入姜片、料酒、生抽、胡椒粉、盐、油、淀粉腌制(腌料看心情倒,别过量就行)
3、米洗净放入电饭煲,水要比平时放的少一点。
4、将洗净切块的土豆、胡萝卜、杏鲍菇还有毛豆一起放入锅中。
5、再将腌制好的鸡胸肉也放入锅中,盖上锅盖,选择煮米饭模式,开始烹饪。
6、调一碗酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、一勺香油、一勺水、少许盐、少许糖和切碎的小米椒调和。
7、煮的差不多好了,打个鸡蛋进去,再焖5分钟左右,然后把酱汁浇在上面。
8、搅拌均匀,放入葱花,然后再搅拌均匀。
9、完成!盛入碗里。