夏天喝点汤汤水水的最舒服了。
食材
三黄鸡半只
鲜香菇6朵
红枣几颗
枸杞适量
姜2片
花椒适量
八角2个
小葱3棵
步骤/方法
1、加姜片,料酒
2、洗净鸡肉,准备好配料
3、锅中加水,鸡肉放入,加小葱,八角,花椒,姜片,大火烧开
4、煮开后捞出小葱加香菇,红枣,枸杞,小火炖40分钟到一个小时。
5、其实最好用砂锅煲汤,可惜家里没有。鸡肉如果用砂糌豇惺綮锅煲汤还是不要切块。整只炖哦,因为商场阿姨手太快,给我剁开了,哈哈。
时间:2024-10-09 03:27:37
夏天喝点汤汤水水的最舒服了。
食材
三黄鸡半只
鲜香菇6朵
红枣几颗
枸杞适量
姜2片
花椒适量
八角2个
小葱3棵
步骤/方法
1、加姜片,料酒
2、洗净鸡肉,准备好配料
3、锅中加水,鸡肉放入,加小葱,八角,花椒,姜片,大火烧开
4、煮开后捞出小葱加香菇,红枣,枸杞,小火炖40分钟到一个小时。
5、其实最好用砂锅煲汤,可惜家里没有。鸡肉如果用砂糌豇惺綮锅煲汤还是不要切块。整只炖哦,因为商场阿姨手太快,给我剁开了,哈哈。