家常菜----香肠粉丝汤

现在生活节奏越来越快，很多人没有太多的时间来做饭，只能凑和跷孳岔养。我要做的这个香肠粉丝汤特别简单省时，很适合工作比较忙的上班族。

食材

香肠1根

粉丝1把

油菜适量

蚝油适量

生抽适量

盐适量

黑胡椒适量

香油适量

葱花适量

熟芝麻适量

方法/步骤

1、香肠切片，粉丝用水泡软，油菜洗净

2、油菜开水焯熟

3、锅里加清水，烧开后加入香肠和粉丝，煮3至4分钟

4、接着放入油菜加蚝油、生抽、盐、黑胡椒、香油调味

5、出锅盛出撒上葱花和熟芝麻就可以上桌了