产妇月子黑鱼汤的做法?可以将黑鱼去鳞,去除内脏,勾袖稣拗然后清洗干净,然后将其放在水中浸泡一段时间,将砂锅放置在火上,倒入适量的水,将鱼放在锅中,加油炖一小时,可以适当的加一些冬瓜块曦鲴缬偎煮20分钟,加少许的盐调味即可。
食材
黑鱼1条
冬瓜250g
食用油少许
葱段姜片少许
盐少许
方法/步骤
1、黑鱼去鳞,去除内脏,然后清洗干净后切上花刀。
2、冬瓜削皮去籽,清洗后切成厚点的薄片。
3、锅内倒入少许油,放入黑鱼煎一下定型,放入葱段姜片和适量热水大火烧开,煮至汤皈寿凿几白的时候放入冬瓜炖30分钟。
4、锅内撒入少许盐调味即可。