番茄洗净切丁,豆腐切丁水貔藻疽,小扇贝洗净备用。热锅下油,下番茄丁翻炒片刻,放入适量清水,煮开。放入豆腐丁,翻炒一下。加盖,焖煮8器皆阄诟分钟。注意锅里的水不要煮干咯!最后加入扇贝,煮3-5分钟,加入调味料,稍微收汁就好。(我更爱有点汤汁,可以拌饭呢!)
食材
番茄丁200g
豆腐丁200g
小扇贝100g
盐适量
油适量
糖适量
黑胡椒适量
步骤
1、番茄洗净切丁,豆腐切丁,小扇贝洗净备用。
2、热锅下油,下番茄丁翻炒片刻,放入适量清水,煮开。
3、放入豆腐丁,翻炒一下。
4、加盖,焖煮8分钟。注意锅里的水不要煮干咯!
5、最后加入扇贝,煮3-5分钟,加入调味料,稍微收汁就好。(我更爱有点汤汁,可以拌饭呢!)