松花江鱼在东北是比较有名的，松花江每到捕获的季节，人们就会常常将捕到的鱼做特色菜，而鱼的味道也霹葺檠溥非常的鲜美。下面，小编就来聊聊松花江鱼怎么做好吃！
食材
松花江鱼500g
五花肉200g
老豆腐150g
粉条100g
白菜1根
配料适量
方法/步骤
1、步骤一：准备材料，去五花肉血水准备好松花江鱼、五花肉、老豆腐、粉条、白菜及配亓歃肿肖料（辣椒、蒜、葱），把五花肉用水焯一下。
2、步骤二：切肉片将五花肉煮熟，之后切成薄薄的片。
3、步骤三：炒配料把准备好的配料在油锅里翻炒，炒出香味之后，再添加一些调味品。
4、步骤四：加水、加鱼炖煮往锅里加入一些清水，把鱼放进去，清水要没过鱼的身体，开奘疚豫枭始炖煮。先用大火把水烧开，接着用小火炖半个小时左右。
5、步骤五：加五花肉、老豆腐把准备好的五花肉、老豆腐加入锅中，再炖十分钟左右，之后加上一些粉条、白菜。
6、步骤六：炖熟即可再炖上2-3分钟，白菜、粉条熟了之后，这道菜就做好了。
