大叶茼蒿，这是一种从种植到收获时间都比较短的蔬菜，它也有很多种的吃法，比如蒸拌茼蒿、清炒茼蒿、茼蒿蒜蓉、凉拌茼蒿、茼蒿蛋饼等等。
工具/原料
土-茼蒿生长期短，应选择肥沃疏松的砂壤土。
肥-磷酸钙;碳酸氢
水-不干不浇;浇水浇透，不能积水
光照-喜光
湿度-适宜
温度-10~15°以上可播种
小菜园的种植技术
1、整地、做畦、施肥：茼蒿生长期短，应选择肥沃疏松的砂壤土。每667平方米用优质农家肥2500～4000千克，过磷酸钙50～100千克，碳酸氢铵50千克。深翻土壤，使肥料与土壤充分混匀。耙平后做畦，畦宽1～1.5米。
2、播种：大叶茼蒿多为直播。条播、撒播均可。
3、催芽：播前可进行浸种催芽处理。方法是将种子放入温水中浸泡24小时，捞出控干，在15～20℃条件下催芽，待种子露白时即可播种。
4、每亩需种数量：撒播每667平方米播种3～4千克，为增加产量，提高质量，用种量可加大到5千克。
5、条播：在畦内按15～20厘米的行距开药颇讵拈沟，沟深1厘米，浇透水。每667平方米用种量约2千克。 播种后覆土1厘米厚。早春播种后应加馕钇疋缮盖地膜防寒；早秋播种时因气温较高，出苗困难，应增加播种量，播种后应遮荫防高温、日晒，并每天浇水，保持土壤湿润。一般播种后6～7天可出齐苗。
田间管理
1、间苗和除草。当幼苗长出1～2片真叶时，应及时间苗。撒播的留苗距离为4厘米见方，条播的株距保持3～4厘米。结合间苗除掉田间杂草。育苗移栽时，当苗龄达30天左右即可定植，密度以16厘米×10厘米为宜。
2、肥水管理。田娩麇嗵伎间直播的，间苗后幼苗第二片叶展开时可浇第一次水。育苗移栽的，定植后的2～3天内应每天喷1～2次小水，以后每天早晨或晚上各浇一次小水，直至缓苗。茼蒿在生长期中不惮我鸷截能缺水，应保持土壤处于湿润状态，但田间不能积水。在早春播种时，幼苗出土后要适当控制水分，防止发生猝倒病。当植株长到10～12厘米时开始第一次追肥，每667平方米用尿素10～20千克，追肥后随即灌水。
3、采收：大叶茼蒿的采收分一次性采收和分期采收。一次骂宙逃慈性采收是在播后40～50天，苗高20厘米左右，贴地面割收。分期采收有两种方法，一是疏间采收，二是保留1～2个侧枝割收，每次采收后痴苋悌悛浇水追肥一次，隔20～30天可再割收一次。每667平方米产1000～1500千克。
4、大叶茼蒿的储存：大叶茼蒿的采收分一次性采收和分期姗隗肆念采收。一次性采收是在播后40～50天，苗高20厘米左右，贴地面割收。分期采收有两种方法，一是疏间魇冷钥玫采收，二是保留1～2个侧枝割收，每次采收后浇水追肥一次，隔20～30天可再割收一次。每667平方米产1000～1500千克。
5、采种：大叶茼蒿的采种多在春播田中选留具本品种特性的健壮种株。行株距30厘米见方，4月至5月开花，6月上旬果实成熟。
6、以上为小编为大家整理的有关大叶茼蒿的种植方法，有关大叶茼蒿的需要注意的是：有人曾问小编小苗为什么长出来却倒了？通过整理的这篇文章可知，是水浇多了！直播要催芽，种植时候别埋太深，一厘米土厚就可以。仔细阅读上面的文章，相信你一定能够种出健康的大叶茼蒿！
