川味魔芋烧鸭的做法

 时间:2024-10-31 17:21:59

简单易学的魔芋烧鸭,大家学起来吧!

食材

鸭半只

盐适量

方法/步骤

1、将鸭肉泡出血水,然后焯水晾干。

川味魔芋烧鸭的做法

2、将魔芋切成条,绰水备用。

川味魔芋烧鸭的做法

3、将佐料切好备用。

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4、姜切丝,二荆条切条备用。

川味魔芋烧鸭的做法

5、将锅烧热,倒入适量的油,放入鸭肉,将鸭肉多余的油脂炒出来。

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6、炒香后,放入佐料和郫县豆瓣酱。继续翻炒。

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7、炒成这样,加入适量啤酒或者水。

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