山药菌菇鸡汤的做法

这是一道特鲜美的鸡汤，简单又营养。

食材

鸡肉半只

山药半根

菌菇 适量

盐 适量

姜两片

方法/步骤

1、菌菇泡盐水洗净

2、把大的菇类切小，也可不切

3、鸡肉加姜片焯水

4、建议带上手套给山药去皮洗净切块，以免黏液沾皮肤导致发痒

5、鸡肉和菌菇放入高压锅中，加入适量的水，盖上锅盖大火烧开转小火煲一小时

6、加入适量的盐就可开喝了。

7、开锅啦。