美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
仔鸡500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、准备好配菜。
2、锅中放油,七层油温,放入姜蒜,扁香。
3、把鸡倒入油锅中炸,待鸡表皮酥黄后捞出备用。
4、锅中剩下的油烧热,放入姜蒜扁香,然后放入洋葱,青辣椒,红辣椒,芹菜,干辣椒,炒至断生。
5、把炸好的鸡倒入锅中撒点白糖,盐,生抽,翻炒均匀后就可以出锅了。
6、一盘色香味俱全的辣子鸡就做好了。
7、做好了快来试试吧