水晶粉和水晶粿的做法类似
食材
生粉若干
木薯粉若干
辅料根据自己的口味加若干
方法/步骤
1、生粉加冷水搅拌,边煮边搅拌,切记要隔着水煮,不然可能烧焦,影响口感
2、搅拌成糊状后取出加入适量的木薯粉揉成面团
3、然后根据自己想要的面条的粗细来捏,即可制作成心意的水晶粉了
时间:2024-11-08 15:03:15
水晶粉和水晶粿的做法类似
食材
生粉若干
木薯粉若干
辅料根据自己的口味加若干
方法/步骤
1、生粉加冷水搅拌,边煮边搅拌,切记要隔着水煮,不然可能烧焦,影响口感
2、搅拌成糊状后取出加入适量的木薯粉揉成面团
3、然后根据自己想要的面条的粗细来捏,即可制作成心意的水晶粉了