妈妈教我做的红豆面包

食材

高筋面粉300克

牛奶加鸡蛋180克

酵母5克

糖48克

黄油36克

豆沙馅455克

方法/步骤

1、将除黄油以外的所有材料放入面包机的混合桶中，并选择面团功能。轻轻地揭下薄膜，加上黄油。

2、面条制作时，准备豆沙馅，每粒35克，揉成团备用。

3、发面完成，取出面团，分成13份

4、豆沙馅

5、准备一个干净的鸡蛋，蘸上干面粉

6、在包好豆沙馅的面包中间压个坑，中间剪个十字。刷蛋液撒芝麻

7、预热烤箱180度，上下加热16分钟。如果中间颜色快，可以加锡纸。