适合东皱虻擞涝北的小伙伴，肉丸是在“商委”买的，秋林里道斯也有同款肉丸，凉着吃口感一般，有点干，稍微加热，肉感极佳，一点都不腻。
食材
肉丸10个
青椒半个
葱5克
姜5克
大蒜5克
酱油1.5勺
盐半茶勺
白砂糖半勺
淀粉半茶勺
陈醋适量
十三香半茶勺
步骤/方法
1、切成滚刀块
2、我是在焖米饭的时候顺便蒸一下，不用太久，蒸透就好，反正肉丸是熟的
3、把辅料里的葱姜蒜切末配合其他所有调料放入碗中加适量水调均匀备用（先不放陈醋）
4、锅内放适当大豆油，烧热倒入刚刚调好的汤汁，不停搅拌，待汤汁黏稠放入蒸好的肉丸恽但炎杰和青椒，继续翻炒让所有丸子都蘸满汤汁，出锅前淋入陈醋，翻炒出锅。
