胡萝卜丝饼的家常做法

 时间:2024-10-18 12:30:58

把炒好的胡萝卜鸡蛋倒入青椒里搅拌均匀,加1茶勺食用盐、龀音孵茧1勺胡椒粉搅拌均匀就可以了。面粉装入大碗中,一舍膺雕沆边倒入温水一边搅拌成面絮状再加1茶勺食用油揉捏成面团醒30分钟。平底锅或者电饼铛刷一层食用油放做好的饼,用小火煎,再面饼上面也刷一层食用油,煎好翻面再煎,煎至两面金黄色就可以了。

胡萝卜丝饼的家常做法

食材

青椒3个

胡萝卜1根

鸡蛋4个

食用油3汤勺

食用盐1茶勺

胡椒粉1勺

方法/步骤

1、青椒洗净切去头部再切碎。

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2、胡萝卜洗净削皮,用刨丝工具把胡萝卜刨成丝装入碗中,打入4个鸡蛋搅拌均匀。

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3、锅里倒入1汤勺食用油,5成热倒入胡萝卜丝鸡蛋翻炒熟备用。

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4、把炒好的胡萝卜鸡蛋倒入青椒里搅拌均匀,加1茶勺食用盐、1勺胡椒粉搅拌均匀就可以了。

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5、面粉装入大碗中,一边倒入温水一边搅拌成面絮状再加1茶勺食用油揉捏成面团醒30分钟。

胡萝卜丝饼的家常做法

6、把醒好的面团揉捏5分钟,切成小剂子,揉圆擀成中间厚四周铿捆玮砚薄的面皮。把馅放进去包起来,馅不需要太多不然封不住口,封口面朝下,用手按压几下如图2就可以了。

胡萝卜丝饼的家常做法

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7、平底锅或者电饼铛刷一层食用油放做好的饼,用小火煎,再面饼上面也刷一层食用飒蛏擢墟油,煎好翻面再煎,煎至两面金黄色就可以了。

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