做拍黄瓜,需把黄瓜切好,把蒜切成末后,加入调味料搅拌均匀即可完成操作。
食材
黄瓜500克
大蒜30克
盐10克
味精5克
米醋30克
生抽5克
香油5克
方法/步骤
1、处理黄瓜黄瓜洗净,用刀拍开,中间切两半,顶刀切成块,放入器皿中。
2、处理大蒜将准备好的大蒜切成沫状。
3、放入配料把黄瓜上放入蒜沫,加盐10克,味精5克,米醋30克,生抽5克,香油5克。
4、均匀搅拌将放入调料的黄瓜搅拌均匀,即可装盘。
时间:2024-10-04 23:24:12
做拍黄瓜,需把黄瓜切好,把蒜切成末后,加入调味料搅拌均匀即可完成操作。
食材
黄瓜500克
大蒜30克
盐10克
味精5克
米醋30克
生抽5克
香油5克
方法/步骤
1、处理黄瓜黄瓜洗净,用刀拍开,中间切两半,顶刀切成块,放入器皿中。
2、处理大蒜将准备好的大蒜切成沫状。
3、放入配料把黄瓜上放入蒜沫,加盐10克,味精5克,米醋30克,生抽5克,香油5克。
4、均匀搅拌将放入调料的黄瓜搅拌均匀,即可装盘。