取出一片面片,抹上山药泥,铺上火龙果,再铺上一片面片,抹上山药腑娄奴贾泥,放上猕猴桃,铺上另一片面片,重复三次。
食材
山药200g
猕猴桃50g
火龙果50g
低筋面粉130g
牛奶300g
黄油20g
鸡蛋2个
方法/步骤
1、山药去皮,切片,放入蒸锅中,蒸熟,碾压成泥。
2、黄油融化,加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
3、倒入低筋面粉,搅拌均匀。
4、过筛。
5、取出50g面糊,倒入锅内,摊平,小火,煎熟。
6、猕猴桃和火龙果分别去皮,切片。
7、取出一片面片,抹上山药泥,铺上火龙果。
8、再铺上一片面片,抹上山药泥,放上猕猴桃,铺上另一片面片。
9、重复三次。