面皮荷马最简单的做法，快来学学吧！

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食材

参见步骤适量

方法/步骤

1、第一步：和面，醒20分钟。

2、第二步：找个大一点的盆，洗面。

3、第三步：面筋泡清水，洗好的面粉水，加入适量淀粉，搅拌均匀，沉淀，20分钟。

4、第四步：准备工具，平底锅或者盆，小刷子。

5、第五步：面筋上锅蒸25分钟。

6、第六步：盘子底部刷油，加三小勺淀粉水（洗面的水，搅拌均匀再入盘）。

7、第七步：盆子上锅加热至少150秒。

8、第八步：出锅，切好盛装、调味。